FETTINE DI LONZA
AL LIMONE

Il prodotto è ottenuto dal sezionamento e disosso manuale del taglio anatomico del lombo di suino, successivamente intenerito, aromatizzato al limone ed affettato per ottenere delle fettine di lonza confezionate in vacuum skin.

Valori nutruzionali
Valori medi per 100 g
  • Energia
  • 406 kJ/96 kcal
  • Grassi
  • 2,3 g
  • di cui grassi saturi
  • 0,9 g
  • Carboidrati
  • 0,1 g
  • di cui zuccheri
  • 0,14 g
  • Proteine
  • 19 g
  • Sale
  • 19 g

FETTINE DI LONZA
AL LIMONE

Il prodotto è ottenuto dal sezionamento e disosso manuale del taglio anatomico del lombo di suino, successivamente intenerito, aromatizzato al limone ed affettato per ottenere delle fettine di lonza confezionate in vacuum skin.

Valori nutruzionali
Valori medi per 100 g
  • Energia
  • 406 kJ/96 kcal
  • Grassi
  • 2,3 g
  • di cui grassi saturi
  • 0,9 g
  • Carboidrati
  • 0,1 g
  • di cui zuccheri
  • 0,14 g
  • Proteine
  • 19 g
  • Sale
  • 19 g
Modalità di cottura

Disporre le fettine su una piastra antiaderente con un cucchiaino di olio ben caldo e lasciarle cuocere a fuoco medio per circa 3-5 minuti, o comunque fino a cottura desiderata, rigirandoli durante la preparazione

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