Le ricette

Scoprite Le Buone Ricette: le nostre gustose preparazioni reinterpretate e rivisitate dallo chef Daniele Zennaro. Tante idee originali per presentare i nostri piatti in modo nuovo, accompagnarli con sfiziosissimi contorni o associarli a ingredienti inconsueti.

  • Filetto al pepe verde
    con erbette ripassate e patate schiacciate all’olio


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  • Fettine di lonza
    con patate e funghi al brandy


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  • Fettine di lonza al limone
    con insalata di taccole e ravanelli


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  • Fettina di lonza al mirto
    con cipolline e barbabietole in agrodolce


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